全國連鎖宋小廚柴灶魚貴州花江店即將開業！
美食熱線：0853-5618777（暫定）
項目地址：貴州省關嶺布衣苗族自治縣花江鎮老市場
合作形式：品牌入股  風險捆綁  績效考核  盈利分紅 
企業定位：湘菜出湘 百城千店示范工程  大宅庭院 精品湘菜
品牌特色：柴火老灶  瀏水魚香

 外觀效果圖   雄踞1樓，得天獨厚！

品牌入股 風險捆綁  績效管理 盈利分紅
湘菜出湘 百城千店示范工程 大宅庭院 精品湘菜
鄭重承諾： 管理不到位 不收管理費
鄭重承諾：

1、專業考察免費   2、加盟費分段3次付款   3、管理不到位 不收管理費  4、加盟商保障計劃：工資與績效掛鉤 

湘當有飯--“金典獎”2013年全國連鎖餐飲連鎖行業公眾滿意度最佳典范品牌！

湖南湘當有飯餐飲管理有限公司--中國餐飲業百強連鎖服務機構！
全國餐飲企業誠信示范單位
全國AAA重質量守信譽示范單位
最具投資價值湘菜連鎖品牌
2018年湖南長沙首批兩型餐飲示范企業（資源集約 環境友好）

優廚聯盟，不標榜干實事！
湘聚味莊 湘當有飯-- 湘菜加盟首選品牌
 官網：www.xlrj.net    微信： 13873976777     咨詢：15580807779 
餐廳標簽：大宅庭院，都市漁家！

項目簡介：宋小廚柴灶魚
彌尚設計：彌尚餐飲設計 懂餐飲更懂設計！
設計總監：周則民
輔助團隊：周瞻    吳晴朗
咨詢預約：添加上面微信，將您的聯系方式，項目情況及設計需求留言給我們或撥打0731-88853335咨詢預約設計團隊！

古色古香，都市農莊的定位！
彌尚設計，我把設計說給你聽！
如果你是一個難以忘懷的人，帶“她”來這，
如果你是一個沉寂的守望者，帶“他”來這；
授人魚不如授人以“漁”

最原生態的享受：
千山鳥飛絕，萬徑人蹤滅。
股走蓑笠翁，獨釣寒江雪。
宋小廚柴灶魚花江店給您描繪一幅原生態的世界，沒有塵世的喧囂，沒有工業的味道，給您一片干凈的天空。舟、蓑笠、一片安寧的江南風光世界，融入自然，走進理想的世界，享受原汁原味。

設計思路：
這次的整體形象設計以江南魚米之鄉的主題路線，在結構上，使用傳統風格的青磚黑瓦作為材料。在軟裝上，我們更多元化表現“江南”的風情和特色，墻面以大幅的水墨畫作為裝飾，與整體氛圍融合，既文藝，又不失趣味。

吊燈的設計上，我們把斗笠作為元素進行改造，達到一種柔和而鄉野情調的光線效果。在大門我們由船倉門窗的設計，由內到外，都流露出淳樸、自然的和諧之意。 

這是一家從湖南穿州過省而來的古法吃魚專門店—宋小廚柴灶魚。聽起來沒有什么華麗的名字，光是這三個字，就想起了小時候還住在村里的時候，廚房里有一個灶，奶奶總是要往里面加柴啊，煤啊。
柴火老灶，而古樸的味道最讓人回味。柴火魚由來已久，是將魚通過柴火大灶鐵鍋經過秘制醬汁燉制而來，做好的魚經過長時間燉制，醬香味濃郁，再加上這道菜單上桌氛圍好，配菜眾多，營養搭配也是非常適合。

一個餐廳如果只賣一道菜，沒有一定的真功夫的話，食客恐怕是不會買賬的。這里雖然說是湘菜的做法，但我感覺其實融匯了不少東西南北的不同烹飪精華。毫無疑問，魚才這里唯一的主角。

最受歡迎的，是大頭魚和黃骨魚，還有半野生甲魚和荷花魚，聽說都是來自花江鎮楊家沖水庫，吃谷芽長大。
再以花江鎮山泉水，加上自家榨的山茶油，配合一起熬出來的湯，特別的鮮甜。若是加入紫蘇，味道又別有滋味。

品牌定位： “漁"主題時尚餐飲
人均消費： 40-50元人
消費群體： 60-70-80后居多
選址/店面：小型街邊店居多
品牌歸屬：湖南優廚聯盟旗下新銳“漁文化”主題時尚餐飲品牌

做餐飲先問湘當有飯：

我們始終堅持“口味是根本、服務是保障、營銷是鞏固”的經營原則。經過近20年多的發展運營，已成功開拓廣東、深圳、福建、廣西、江蘇、安徽、貴州、湖北、云南、河南,黑龍江等戰略省份（除臺灣）市場，2003-2017年底公司旗下6大品牌在全國拓展319家直營/加盟分店（截止2017年底）根據我們15年多的連鎖實戰經驗和實踐摸索，一致認為只有對內（廚部）狠抓出品質量，上菜速度及新菜推廣，對外（前臺）狠抓服務質量，二手都要抓，二手必須硬，硬件突出有深厚湖湘文化的內部裝飾，軟件執行我們湘當有飯完整的不斷更新的管理體系，輔以優惠的銷售價格和爆炸式的營銷廣告，定期采購總部最新最地道食材。經理、廚師長們的定期交流，才能讓顧客品嘗到與總公司直營店統一的出品，享受到賓至如歸的服務，真正讓顧客消費物有所值，堅持以恒才會有客人回頭，才能提高您投資的抗風險性，真正確?！伴_一家紅火一家、穩定一家發展一家”合作共贏。

湘當有飯旗下運營品牌墻：
“專注餐飲25年、6大知名連鎖品牌、覆蓋全國260城市、拓展分店320+家”
餐飲市場因為有了“品牌”的導入，湘菜的強勢發展得到了新的拓展，連帶的市場機會也日益增多“互聯網+品牌餐飲”政府也給予了積極扶持，充分挖掘餐飲業的發展潛力，優化餐飲產業結構，引導餐飲業創新轉型，推動傳統餐飲業向現代服務業轉變?，F代的餐飲連鎖注重在創新，就必須走全國連鎖加盟引進“新模式”“新菜品”“新管理”讓全國人民能享受到一線城市菜品、服務、環境！
“好吃不貴，請客有面子”湘當有飯一直在路上！

湘當有飯 不標榜干實事！
不和加盟商共同承擔投資風險的加盟都是“套路”
投資餐飲必須理性和慎重，千萬別讓“風投”變成“瘋投”

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