品牌故事溯源：

鄉村 

—曾經熟悉的地方，一派祥和寧靜，古樸而簡單：

早晨成群的鴨鵝甩開翅膀撲向村頭的小河盡情地嬉戲，覓食......勤勞的父母躬耕田間，一眼望去盡是一望無際斑斕的田野,當暮色漸漸深沉，炊煙裊裊升起,伴隨“回家吃飯”媽媽清切的呼喚：久居城市這些都快沒有了記憶！

現在兒時嬉戲的田野變成水泥鋼筋的叢林，剩下的老堂屋老街也沒了兒時的模樣；別離的思緒，凝結成一串串沉甸甸的牽掛!

鄉食

—兒時記憶里食物總是讓人嘴饞，外婆親手霉的香油霉腐乳，媽媽腌的剁辣椒刀豆樸辣椒，爸爸炒的崀山土鴨，熏的火焙魚臘泥鰍：隔壁張姨家玻璃壇泡的酸藠頭，辣椒蘿卜、還有舅媽炒的芋頭荷黃菜子......

在工業化食品添加劑的時代，家味消失的不光是手藝，還有那些陪伴我們成長的食物和滯留在我們舌尖的記憶......

湘當有飯

筷樂要分享，鄉土也有范！時間和距離阻礙不了，我們把湖南鄉村最地道質樸的食材，鄉村的記憶都帶到您的身邊，

媽媽泡的壇子菜，養的矮腳雞荷花魚，爸 爸種有機蔬菜，榨的毛茶油……經過我們廚師們的精湛廚藝，把湖南的酸、辣、鮮，香，原汁原味的呈現；

堂屋菜 滿院香，小鍋小灶家常菜！

讓您喚起記憶深處的鄉村，再一次品味湖南民俗/湘間/土菜